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Tristeza como popular restaurante caribeño en Coventry con 'ambiente brillante' a la venta

Jul 07, 2023

Leave It to Esmie, ubicado en Fargo Village, está a la venta

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Un auténtico restaurante caribeño ubicado en el centro de la ciudad de Coventry está a la venta en un duro golpe para la ciudad. Leave It to Esmie, con sede en el barrio cultural de Fargo Village, está a la venta debido a problemas de salud.

El restaurante caribeño, creado en 2017, se inspiró en la herencia familiar de la propietaria Esmie Stewart. Su objetivo era llevar la "esencia y los sabores de las islas del Caribe al corazón de Coventry", afirma su sitio web, desde carnes a la parrilla hasta arroz y wraps, y su venta será recibida con tristeza por sus numerosos seguidores.

La propietaria, la madre Esmie, había advertido a finales del año pasado que el lugar podría cerrar, a pesar de que era el trabajo de sus sueños. Le dijo a la BBC que había estado luchando contra el cáncer de mama y la sepsis, y dijo que estaba luchando para conseguir personal en medio de una escasez de trabajadores extranjeros desde el Brexit.

Leer más: Un popular restaurante vietnamita en Coventry con excelentes críticas está a la venta

Al decir que necesitaba personal más experimentado, dijo: "Tengo muchas noches llorando y llorando y llorando porque al final del día, las facturas no cambian y están subiendo, así que cuando no estamos abiertos a nuestros capacidad, me va a afectar a mí y a mi vida familiar", afirmó.

La gente se ha sentido atraída por el lugar durante años por su cocina. El sitio web dice: "¡Nuestras recetas son auténticas, se mantienen cercanas a nuestras raíces y saben exactamente como las hacían tu abuela, tu mamá o Tantie! Esmie's se trata de hacerte sentir especial, así que para aquellos que sueñan con unas vacaciones en el Caribe , llevamos el sabor de las Islas a una mesa o comida para llevar solo para ti."

El restaurante tiene una insignia Traveller's Choice 2022 en Tripadvisor y actualmente tiene 182 reseñas, 134 de las cuales calificadas como excelentes debido a los "excelentes sabores caribeños", el "personal fantástico" y el "ambiente brillante", afirma el sitio web de reseñas.

El restaurante con licencia está ahora a la venta por £49,950 con muebles y accesorios incluidos en el precio y figura en BusinessesForSale.com. Leave It to Esmie lleva seis años funcionando, de jueves a sábado de 16:00 a 21:00 horas y los domingos de 12:00 a 18:00 horas.

El listado dice que el menú ofrece "una excelente variedad de auténtica comida callejera caribeña" junto con un menú vegano que se puede disfrutar con una "gama completa de bebidas alcohólicas y refrescos". Las instalaciones, continúa diciendo, se han mantenido en "buen estado" y el equipamiento junto con los accesorios y accesorios, todo comprado y pagado, están incluidos.

El restaurante sólo abre cuatro días a la semana, por lo que hay "mucho potencial" para el nuevo comprador "ampliando los horarios de apertura actuales", añade el anuncio. Es una oportunidad para comprar un negocio establecido y "posiblemente cambiar la cocina sujeto a la aprobación del propietario", pero tiene que ser una "cocina que no esté ya en la zona".

Esmie's goza de una sólida reputación dentro y fuera de la comunidad local, y tiene un alto nivel de repetición y comercio regular. En el lugar, hay una variedad de más de 40 minoristas independientes gratuitos, de ahí que la ubicación se considere "única" y "rezuma un rico patrimonio cultural".

Esto es lo que se incluye en las instalaciones:

Planta baja:

Primer piso:

Externo

Mesas y sillas para 16 cubiertos.

Área de contenedores y estacionamiento de vendedores para 1

Para el año que finalizó en 2022, la facturación fue de £184 950 con un GP de £139 539. El plazo del arrendamiento es de 10 años, restando 3 años y medio. El alquiler anual es de £17.500 y el cargo por servicio es de £3.300 más IVA por año, con tasas comerciales cero. Se recomienda encarecidamente verlo temprano ya que el listado dice "no se lo puede perder".

Ubicación: 13a Fargo Village, Far Gosford St, Coventry CV1 5ED

Para obtener más información sobre el restaurante, visite BusinessesForSale.com.

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