Por qué los restaurantes le sirven pan antes de la comida

La próxima vez que visite su restaurante favorito en Acadiana, vea si le ofrecen pan de cortesía antes de ordenar su comida.

Como en algunos bares, hay una ciencia detrás de lo que se da u ofrece mientras estás allí y nunca rechazaré los panecillos o la barra de pan en algunos lugares.

Entonces, ¿por qué algunos restaurantes te ofrecen pan de cortesía al sentarte? Bueno, la respuesta se centra en el nivel de azúcar en sangre.

Algunos bares suelen ofrecer a sus clientes pretzels u otras delicias saladas porque la sal hará que quieras beber más y la misma táctica se utiliza con el pan.

Si bien es posible que el pan no le dé más sed, aumentará sus antojos de lo que hay en el menú del restaurante.

Verá que el pan, que está cargado de carbohidratos, aumentará su nivel de azúcar en la sangre y, cuando eso suceda, tendrá un poco más de hambre.

Por lo tanto, si estás en un restaurante, después de comer el pan de cortesía, es más probable que pidas más cuando llegue el momento. Entonces sí, hay una estrategia para lo que se te ofrece tan pronto como estás sentado en un restaurante.

Mientras hablábamos de esto en el trabajo, le pregunté a una colega si pensaba que las patatas fritas y los cacahuetes hacen lo mismo, y estuvimos de acuerdo en que probablemente también aumenten el apetito.

Ahora bien, si bien son"gratis", es probable que alguien pague por ellos, y ese alguien somos tú y yo.

Entonces, disfrute y sepa que si no quiere comer en exceso la próxima vez que esté en un restaurante, tómelo con calma con cualquier alimento complementario, como pan, que le puedan ofrecer.

Hay una razón por la que se ofrecen.